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Aug 14, 2023

À quoi appartiennent le ketchup, les oignons et le chocolat alors que les experts règlent le débat sur les réfrigérateurs

Sept aliments prêtent souvent à confusion quant à savoir s'ils appartiennent au réfrigérateur ou

Sept aliments prêtent souvent à confusion quant à savoir s'ils appartiennent à un réfrigérateur ou à un placard

Du ketchup au chocolat, le débat de longue date sur la place de certains aliments dans le réfrigérateur ou dans le placard a enfin trouvé sa réponse. Les experts du détaillant alimentaire MuscleFood ont trouvé les réponses à sept arguments séculaires sur la place des aliments dans la cuisine pour garantir la meilleure qualité et le meilleur goût.

Il y a eu d'innombrables débats sur la véritable place de certains de ces aliments, beaucoup fondant leur argumentation sur leurs préférences personnelles. Beaucoup aiment manger du chocolat juste après qu'il ait été mis au réfrigérateur, mais d'autres préfèrent la texture crémeuse de le laisser dans le placard. Mais les experts disent que le stockage dans le réfrigérateur a un impact sur la saveur et la texture pour devenir granuleux ou pétillant. Les experts ont révélé les bons endroits pour les autres aliments de base tels que le beurre, les oignons, les bananes et les pommes de terre. Ashleigh Tosh de MuscleFood.com a déclaré : « Nous avons tous eu d'innombrables débats avec nos amis et notre famille sur la place de certains de ces ingrédients très appréciés, mais il ne peut y avoir qu'une seule réponse correcte. de pain grillé." Voici où sept aliments appartiennent - que ce soit le réfrigérateur ou le placard, par MuscleFood.com :

Chocolat: Placard

Où stocker le chocolat est l'une des questions les plus controversées pour tous les Britanniques gourmands - mais le placard est le meilleur endroit pour le conserver. Le conserver au réfrigérateur crée une prolifération de sucre, qui se produit lorsque le chocolat est conservé à une température trop basse, ce qui entraîne un choc thermique. Cela peut sérieusement affecter la saveur pour la rendre granuleuse ou pétillante et faire blanchir le chocolat.

Ketchup : Frigo

Ce n'est pas la fin du monde si le ketchup est conservé dans le placard, mais la qualité peut décliner s'il n'est pas conservé au réfrigérateur. Une fois le couvercle ouvert, il est préférable de conserver le ketchup au réfrigérateur pour permettre un goût plus frais jusqu'à la date de péremption.

Pommes de terre : Placard

Ne mettez pas les pommes de terre au réfrigérateur sinon vous risquez de vous retrouver avec une douceur nauséabonde lors de leur cuisson. Conservez-les dans le placard et si de petites pousses apparaissent, coupez-les simplement à la racine et les pommes de terre pourront toujours être consommées en toute sécurité.

Oignons : Frigo

Les oignons ont un goût frais lorsqu'ils sortent du réfrigérateur grâce à leur fraîcheur, mais ils peuvent aussi se conserver plus longtemps après avoir été utilisés. Les restes après avoir haché et épluché les oignons peuvent être utilisés pendant environ huit jours supplémentaires s'ils sont conservés au réfrigérateur.

Bananes : Placard

Mettre les bananes au réfrigérateur trop tôt peut perturber le processus de maturation et leur donner un goût moins frais et appétissant. S'ils sont laissés dans des conditions trop fraîches, ils pourraient brunir rapidement et devront être jetés car ils seront pâteux lorsqu'ils ne seront pas épluchés.

Beurre : Frigo

Beaucoup aiment le goût du beurre fondu sur le pain, mais le laisser de côté peut créer des aliments contaminés, ce qui entraîne davantage de déchets alimentaires. Si vous laissez votre beurre de côté trop longtemps sans le couvercle, ne soyez pas surpris si vous commencez à voir de la moisissure dans la pâte à tartiner.

Oranges : réfrigérateur

Alors que beaucoup aiment les mettre dans un bol de fruits, garder les oranges au réfrigérateur peut rendre le jus plus sucré et plus délicieux. Pensez également à les mettre au congélateur une fois bien mûrs si vous ne prévoyez pas de les manger dans la semaine.